복 터진 카라...대게..고로쇠물...

언제 추웠었나 싶게 따듯한 날씨...

어제, 오늘..,,그래도 혹시 하고 겨울옷 입고 나갔다가...

겉옷은 벗고 다녔네요..

한동안 이런 따듯한 날씨가 계속된다하니 봄이 왔나요?

 

이렇게 봄이 오기전...강원도 동해 바다에는 대게가 한창이요

따듯한 남쪽 나라엔,고로쇠물이 한창이라고 하는데..ㅋㅋ

 

생각만해도 먹음직한 대게...울 땍땍공주 대게 실컷먹는게 소원(?)이라고 ...ㅋ

소원치곤 넘 허접(?) 한 소원이라고 예비군에게 한 소리 들었다는^^*

 

그런데 이 소원을 한 방에 날리고 오동통 더 살이 쪘는데...

 

 

이렇게 강원도 주문진에서 택배가....

아니 이것이 무엇이다냐?

 

다름아닌 요즘 한창 인기 절정인 대게....

 

 대게찌는방법●

1. 대게 죽이기 
   먼저 대게를 수돗물에 10분정도 담궈서 기절또는 죽입니다..

2. 찜솥에 대게를 배가 하늘을 보게끔하여 채반에 올립니다...
    가정용 가스불의 25분~30분정도 찜니다 ...

3. 대게를 찔때 절대뚜껑을 열면 안됨니다...
    게가 시커멓게 변합니다...

4. 시간이 되면 불을끄고 5분정도 뜸을드립니다..
    그다음 맛있는 대게를 드시면 됨니다..(펌)
   

요 방법으로 쪘어요..ㅋㅋ

 

 보암직도 하구 먹음직도 하죠?

가까이 사시는 친정 부모님까지 모셔다가 온 가족이 먹고...먹고...

또 먹고....등딱지에 밥 비벼 먹고....

 이렇게 잔뜩 먹고 다음엔 뭘 했느냐고 물으신다면?

ㅎㅎㅎㅎㅎ~~`

 

대게 찌느라고 한참 분주하고 바쁜 시간에 띵동! 울리는 초인종 소리...

와....이것이 뭐다냐? 고로쇠 물이 아닌감...ㅎㅎ

 

작년에 이어 올해도 이렇게 귀한 것을 보내 주신 사랑에 그저 감사할 뿐입니다.

얼굴 한 번 보지 않은 ...오직 블로그의 만남이 전부인데...

이런 큰 사랑 감사하고 감사합니다.

 

                        고로쇠 물을 체취 하는 장면이라고  ..          (펌)     

 

 

고로쇠의 효능에 대해 검색을 해보니 고로쇠나무는 단풍과에 속한 것으로 수액에는 나무가 생장하는데

필요한 다량의 물질을 함유하고 있다고..고로쇠물은 97%의 수분 외에 포도당, 자당, 과당 등 당분과

풍부한 미네랄이 주성분이라고...

미네랄은 칼륨, 칼슘이 대부분이며 불소, 망간, 철 또 아미노산..비타민A,C가 들어 있다고

자연수에 비하여 칼슘함량이 3~40배, 칼륨 함량이 1~20배 높아 이상적인 음료수라고..

 그 성질은 약간 차고, 단맛이 있으나 독은 없다고..

 

또한 고로쇠물은 내장기관의 노폐물을 제거해주고 신진대사를 활발하게 해준다고..

비뇨, 변비, 위장병, 피부미용에도 아주 좋다고..

성인이 하루에 20리터까지 마셔도 아무런 탈이 없다고..(펌)

 

찜질방에서 고추장에 오징어 찍어 먹으며 마시면 아주 효과가 크다고..

그리하여 찜질방 대신 거실에 옥장판 뜨겁게 틀어놓고 오징어 먹으며...

마시고...마시고....마시고...

2시간 후부터는 마시고 나면 ...화장실....마시고 ...화장실.....

 

밤에 무려 여덟 번이나 화장실을 들락날락...하느라..잠을 설쳤네요...

찜짐방 가자고 할 때 갔어야 되는건데...ㅋㅋ

 

 

암튼 그리하여 대게 먹고 오동통,,,고로쇠물 먹고 탱탱...

 

감사합니다. 올 해도 건강한 모습으로 열심히 주의 일 감당하고

열심히  가정사역도 잘 할것을 다짐합니다.^^*

 

블로그 최고^^*

 

 

봄이오는 카라의 정원...24일 오후에..